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Aprovação, em março de 2017, de uma lei que obriga escolas e hospitais a disponibilizar uma opção de refeição vegetariana
(Público, 2017)
A dieta vegetariana passa a ser associada a uma consciencialização ambiental, à protecção dos animais e às questões relacionadas com a saúde, para além das questões morais e religiosas. Verificando-se uma aumento no número de vegetarianos em Portugal, estando actualmente nos 30.000.
É possível ter uma alimentação vegetariana barata, embora existam opções de custo mais elevado (como por exemplo, produtos de origem biológica) (AVP, 2015)
Existem cada vez mais bloggers que promovem estilos de vida saudáveis, através da internet; Existindo diversa informação disponibilizada sobre este tipo de alimentação online. A internet pode, também, ser usada como canal de divulgação das nossas acções.
Análise PEST
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